«Один дома: здоровый перекус»
В Центре социальных компетенций «Притяжение» прошел семейный мастер-класс
![](http://imagecdn.ru/width?width=418&alias=rk37.ru/images/2024/06/20/56834dbefddc49be9bc578f1b3bfda79.jpg)
Мероприятие было организовано в рамках Года семьи ивановским учреждением допобразования совместно с компанией блюд здорового питания «Рационы FoodPower». В среду 19 июня 15 семей, в том числе и многодетных, пришли в «Притяжение» чтобы узнать о полезных продуктах.
Мастер-класс для них провел шеф-повар компании «Food Power» Роман Иванов, который входит в группу шеф-поваров Кремля во главе с Жеромом Риго (личным поваром первых лиц). Мастер-кулинар знает всё о европейской, средиземноморской, русской, испанской, итальянской, японской и чешской кухнях. Кроме того, он работал личным поваром в семьях на Сардинии, Сицилии, Корсике, Дубае.
Роман Иванов также является и диетологом. Работал во многих ресторанах, таких как: «Годуновъ», «Синяя птица», трактире «Гвозди» (г. Мурманск), клубе «Bon Ton» и других. Шеф проводил фестивали разных кухонь мира, открывал рестораны, занимался разработкой меню и т.д.
В центре «Притяжение» Роман Иванов поговорил с участниками мастер-класса о правилах здорового питания в семье, рассказал о пользе зелени в рационе детей и взрослых, поделился рецептом приготовления полезного перекуса из того, что есть в холодильнике, при этом без использования газовой плиты.
Мамы, папы и дети под руководством шеф-повара научились правильно нарезать овощи, а затем отведали салат «Табуле» из булгура, с томатами, зеленью и болгарский перцем, приправленный чесноком томленым в масле с травами, а также мультизерновые круассаны с овощами и курицей сювит.
И дети, и родители отмечали не только простоту приготовления полезных блюд, но и их восхитительный вкус. Рецепты, конечно, многие мамы взяли себе на вооружение, чтобы дома готовить для всей семьи.
«Полотно»
Щудровскую палатку отремонтируют
«Зеркало» - открытие
Был бы сад – соловьи прилетят
6 июля в центре Иванова будет временно ограничено движение транспорта
Самые читаемые новости
![](http://imagecdn.ru/crop?width=250&height=160&alias=rk37.ru/images/2024/07/02/37c5afa83e284841be9898adabe914d6.jpg)
![](/Content/images/autor_ico.png)
На Лежневской обновили дорожное покрытие
Реконструкция не отменяет обязательств по поддержанию дороги в достойном состоянии
![](http://imagecdn.ru/crop?width=250&height=160&alias=rk37.ru/images/2024/07/02/8129c4bb383944fd8332f37421ccbf20.jpg)
![](/Content/images/autor_ico.png)
Замена теплосети
АО «Ивгортеплоэнерго» ведет капитальный ремонт на пересечении проспекта Текстильщиков и улицы Маршала Василевского