В пятницу, 6 ноября, в Центре социальных компетенций «Притяжение» состоялся V Фестиваль здорового питания «Здорово быть здоровым». Традиционный форум объединил учащихся из 49 школ областного центра, их родителей и педагогов. Главной задачей масштабного образовательно-просветительского проекта стало формирование культуры правильного рациона и осознанного отношения к здоровому образу жизни у подрастающего поколения.

Инициатором форума выступил Центр «Притяжение» при поддержке управления образования администрации города Иванова и регионального отделения Всероссийского движения «Сделаем вместе!».

На торжественной церемонии открытия гостей и участников поприветствовали начальник городского управления образования Иван Александров, уполномоченный по правам ребенка Светлана Протасевич, депутат городской Думы Андрей Шашаев, а также координатор проекта «Мир возможностей», директор школы № 14 Ольга Чибизова.

— Это одно из самых ожидаемых событий как для школьников, так и для наших постоянных партнеров, — отметила Ольга Чибизова. — На интерактивных площадках мы обучаем детей не только базовым принципам сбалансированного меню, но и двигательной активности, бережному отношению к здоровью и даже применению технологий искусственного интеллекта в составлении рациона. Кроме того, ребят знакомят с профессиями пищевой индустрии, учат грамотно читать состав на этикетках и делать эстетичные фотографии блюд. Практический формат позволяет быстрее усваивать информацию и охотно применять полученные навыки в повседневной жизни.

В рамках насыщенной программы работали тематические зоны ведущих профильных учебных заведений региона — Верхневолжского государственного агробиотехнологического университета, Ивановского колледжа пищевой промышленности и Кооперативного техникума. Юные участники посетили лекции о гигиене и нутрициологии, а для взрослых организовали консультации с диетологами и экспертами индустрии красоты. Секретами создания полезных авторских десертов на кулинарном мастер-классе поделился шеф-повар Алексей Родин.

Особое внимание уделили вопросам организации питания в образовательных учреждениях: школьники и родители смогли напрямую пообщаться с поставщиками и оценить качество продукции. По традиции мероприятие завершилось презентацией и дегустацией блюд, подготовленных комбинатом школьного питания Октябрьского района и оператором питания ООО «Успех», а также кулинарными уроками от партнера форума — компании «FoodPower».

Финальным аккордом юбилейного фестиваля стало награждение победителей командной музыкально-интеллектуальной игры.